Pariser Brasserien - Le Train Bleu

Le Train Bleu in Paris - Bericht

von TURNIWALDI

DINIEREN in einem DENKMAL !?

hoert sich komisch an ist aber so, seitdem das Bahnhofsrestaurant im ersten Stock des GARE DE LYON " LE TRAIN BLEU " als "Restaurant classé Monument Historique" eingestuft ist.

Warum ?
Der Gare de Lyon wurde zur Weltausstellung 1900 in Paris geplant und erbaut.
Neben der Pont alexandre III, Eiffelturm, petit et grande Palais usw usw.

In dieser Zeit blûhte die BELLE EPOQUE ungemein, so das dass Restaurant als EINZIGARTIG gelten darf, zumal es immer nur RESTAURIERT, aber NIE modernisiert wurde !

Der Namenspatron des Restaurants ist der berühmte Luxuszug "TRAIN BLEU" der Zuggesellschaft P.L.M. gewesen, der sich als Gegenstück zum Orientexpress gesehen hat.
Eben diese Zuggesellschaft hat das Restaurant in Auftrag gegeben.

Entsprechend verschwenderisch ist die Dekoration des Restaurants ausgefallen.

Die Stuckarbeiten, die Gemälde, die Skulpturen und die Vergoldungen sind sicherlich sehenswert, zumal die letzte Restaurantionsphase erst vor 5 Jahren abgeschlossen wurde.
Derzeit wird wohl eine Klimaanlage eingebaut, die sich aber unsichtbar in das gesamtbild einpasst.

Die einundvierzig Gemälde (41) des Restaurants sind allesamt an die Decke und die Wände gemalt. Es werden durchweg Landschaften und Stationen der Züge gezeigt, die den "Gare de Lyon" verliesen und auch heute noch verlassen.

Wenn man das Restaurant betritt,dies ist nur direckt über die Stirnseite des Bahnhofs im Inneren über die Treppe möglich, befindet man sich sofot im grossen Saal, welcher ein Teil des Restaurants als auch einen Teil der Bar beherbergt. Sofort wird man(n) (Frau)begrüsst und kann zwischen einen Tisch im Restaurant und einem Platz an der Bar ( in Nebenraum ) wählen.

Im Hauptsaal ist die dem Bahnhof zugewandte Seite mit einem Gemälde der "pont alexandre III" und einigen Pavillons der Weltausstellung bemalt. Weitere Gemälde zeigen die "Sorbonne", die &q uot;Opera Comique", "Lyon", "Marsaille", "Villefrance" und "Monaco".
Im Goldenen Saal(RECHTS am ENDE) zeigen die Gemälde "NICE" , "St. Honorat" usw usw.

Aber wir wollen ja uebers Essen schreiben.
Nun das "Train Bleu" ist das beste Restaurant im 12° + 13° arrondissement (>guide rouge). Entsprechend die Preise und das Klientel, obwohl Touristen sehr gerne gesehen und bewirtet werden.

Die Küche präsentiert sich leicht und verspielt (das Auge isst mit).
Wer interesse hat kann die Speisekarte unter
www.le-train-bleu.com aufrufen und entsprechend informieren. Womit das erste Preisgefühl auch gegeben ist.

Sicherlich muss man zugeben das die Preise sich der Einstufung des "guide rouge" angepassen und sicherlich nicht jedermanns Geldbeuten entsprechen.

Wer einfach nur mal SCHAUEN will, die Atmosphäre geniesen, Jugendstielmässig pieseln oder .... sollte ruhig mal einen Blick riskieren.

ES LOHNT !!

TURNIWALDIS FAZIT
wer sehr Stielvoll geniesen will in einem unbeschreiblichen Ambiente, und nicht gerade auf den EURO schauen muss, ist hier absolut GOLDRICHTIG.
Allen anderen sei gesagt, ein Café oder Apero
im TRAIN BLEU ist ebenso ein unvergessliches Erlebniss.
Neben dem "Louvre", dem "musee d'orsay" usw usw ist hier ein Museum mit erstklassigem essen erhalten.

Sicherlich in der WELT Einzigartig

Mein letzter Besuch ist vor nicht ganz 2 Wochen gewesen, neben den Gemälden ist eine Photoausstellung an den Sitzreihen zu sehen
( Moderne und Jugendstil ) absolute Spitzenklasse !!

www.le-train-bleu.com/